Adventsmuffins

Heute ist der erste Adventssonntag. Die Weihnachtszeit beginnt. Da zu einem Adventssonntag ein Adventskranz gehört, haben Trixilie und ich heute leckere Brownie-Muffins in süße Adventskränze verwandelt.

Die Adventsdekoration besteht aus einer süß-säuerlichen Avocado-Creme und Granatapfelkernen. Gerne kann auch ein anderer Muffin als Grundlage genommen werden, die Avocado-Creme und die Granatapfelkerne schmecken zu fast allen süßen Muffins.

 

Hier sind ein paar Muffin-Rezepte, die sich super für den Adventsmuffin eignen:

Apfel-Kirsch-Muffins

Doppel-Apfel-Muffins

Brownie-Muffins

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vegane Adventsmuffins

Und hier ist das Rezept für die Avocado-Creme:

Zutaten für 12 Adventsmuffins:

1 Avocado

2 EL Zitronensaft

1 EL Agavendicksaft (oder 1 TL Zucker)

 

Zubereitung:

  1. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch der Avocado in ein hohes Gefäß füllen.
  2. Zitronensaft und Agavendicksaft hinzufügen und mit einem Pürierstab solange mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
  3. Die Zitronencreme kann dann entweder mit einem Teelöffel, einem Messer oder mit einem Spritzbeutel auf die Muffins gegeben werden. Streue dann ein paar Grantapfelkerne oder Zuckerstreusel auf die Creme.
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vegane Adventsmuffins

Trixilie und ich wünschen Dir eine schönen und leckeren ersten Advent.

herzliche Umarmungen und Küsse

Unterschrift

 

 

 

 

 

P.S.: Du möchtest mehr? Dann probiere die Back-Ausmal-Rezepte aus!

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